Distribuir contenido

salado

warning: Creating default object from empty value in /var/www/clients/client7/web14/web/blog/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.
Dic 20
4

Fin del otoño (Arroz con níscalos y cogordos)

Mar, 20/12/2011 - 20:18 — Manuel Bustabad

Parece que ahora sí llega el invierno. Algunos días ha habido ya con temperaturas nada amigables pero esta noche, con su helada y sus bajas temperaturas, ha rematado toda esperanza de estirar un poco más la temporada de setas.

Así que habrá que resignarse a que este arroz con níscalos y cogordos haya sido el último plato de hongos del año, al menos en cuanto a recolección casera se refiere. Quedará aquí plasmado, en el Vagón de Cola, mientras en la cabeza de convoy de Expreso investigan detalladamente cómo compatibilizar este diciembre con las playas de Lanzarote. Siempre nos repartimos el trabajo.

 

Dic 03
3

Resaca de Valladolid (sopa de fideos)

Sáb, 03/12/2011 - 16:36 — Manuel Bustabad

Como casi siempre llego tarde. Cuando ya ha pasado una semana y otras ferias y otros eventos han borrado a Intur de nuestras pantallas me da a mí por publicar mi crónica. No tenía pensado hacerlo, entre otras cosas porque cualquiera que haya ojeado Expreso durante los días que ha durado la feria estará perfectamente informado de lo que allí pasó.

Nov 24
4

Tren con destino Intur (fabada asturiana)

Jue, 24/11/2011 - 11:14 — Manuel Bustabad

Por fin arranca Intur. Un año más, y ya van 15, abre hoy sus puertas esta feria ya consolidada que convierte a Valladolid en la capital mundial del Turismo de Interior. Y allá nos vamos, montados en el Vagón de Cola del tren Expreso a esta ciudad con el fin de enriquecernos una vez más con la experiencia de un evento así.

Ago 23
3

Galicia Yucatán en dos horas (hamburguesa)

Mar, 23/08/2011 - 16:24 — Manuel Bustabad

Pensar en recorrer la distancia que separa -geográficamente- Galicia del Yucatán en menos de una mañana es tan fascinante como irrealizable. Si así fuese, el que aquí escribe y suscribe encontraría una excusa para dejarse caer todas las semanas por las costas del Caribe y visitar esa interminable lista de ruinas mayas que todavía esperan, cubiertas por la vegetación, a que las descubramos.

Ago 11
8

El mejor momento para viajar (o Ensalada de alubias pintas con queso San Simón)

Jue, 11/08/2011 - 20:17 — Manuel Bustabad

O quizá debería decir el peor momento para viajar, qué quieren que les diga. Cómodamente sentado en la bancada del furgón de cola de este tren Expreso que nunca se detiene llega un momento en que se corre el riesgo de dejarse llevar por la pereza. Desde este sofá, y sometido a los rigores del verano que al fin han llegado a Galicia -con más de un mes de retraso- dan ganas de viajar únicamente con la imaginación entre siesta y siesta (y entre comida y comida).