Si eliges una buena almendra, les quitas la cáscara, las escaldas para sacarle la piel, las dejas secar unos días y la fríes con el proceso que explicas, alucinarás. Cuando voy de viaje suelo preparar, aquí en mi zona (Bajo Maestrazgo) hay muchas Marconas y te aseguro que siempre caen bien cuando las regalas. Buen provecho!
almendras
Si eliges una buena almendra, les quitas la cáscara, las escaldas para sacarle la piel, las dejas secar unos días y la fríes con el proceso que explicas, alucinarás. Cuando voy de viaje suelo preparar, aquí en mi zona (Bajo Maestrazgo) hay muchas Marconas y te aseguro que siempre caen bien cuando las regalas. Buen provecho!