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 (Arroz de mediodía)

Mi casa y mi trabajo están separados por diez minutos andando en los que paso por delante de dos plazas del mercado distintas y un supermercado con una pescadería más que aceptable.

Como a mediodía dispongo del tiempo suficiente para concederme un pequeño capricho de vez en cuando, se ha convertido en un hábito semanal prepararme este plato rápido, barato y lo suficientemente ligero como para afrontar una tarde agotadora de trabajo.