Un gustazo pasar por aquí, Manuel. Te dejo un enlace a mis guisantes con sus vainas, jamón y "huevo mullido". http://www.colineta.com/2009/06/07/chicharos-e-bagullos/
Yo recuerdo que de niño en mi casa se pelaban las vainas y se servían con los guisantes. Pero parece que es algo que se perdió, ya que mucha gente no sabe que son aprovechables, aunque su aprovechamiento salga carísimo porque da bastante trabajo.
En respuesta a Pues alguna vez lo he por Manuel Bustabad
Un gustazo pasar por aquí,
Un gustazo pasar por aquí, Manuel. Te dejo un enlace a mis guisantes con sus vainas, jamón y "huevo mullido". http://www.colineta.com/2009/06/07/chicharos-e-bagullos/
Yo recuerdo que de niño en mi casa se pelaban las vainas y se servían con los guisantes. Pero parece que es algo que se perdió, ya que mucha gente no sabe que son aprovechables, aunque su aprovechamiento salga carísimo porque da bastante trabajo.