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Submitted by Manuel Bustabad Tue, 10/16/2012 - 11:30

In reply to by Maritxu

Hola, Maritxu

La crítica de Julia no es hacia Falsarius, Maritxu, si no hacia la cocina de microondas y precocinados. Y además lo hace con muchísimo respeto y educación hacia su compañero.

Ambos son grandes cocineros. Falsarius también, evidentemente, pues sólo desde una posición así se pueden hacer esas recetas impostoras de tanta calidad. 

Y además son los dos grandes blogueros que, a tenor de los comentarios de uno hacia el otro, creo que se respetan completamente.

Los níscalos son mis setas preferidas, pero las prefiero mil veces guisadas con patatas o incluso con arroz. 

Un abrazo

Manuel Bustabad

 

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